گرانی میوه از کجا آب میخورد؟
گروه اقتصادی: توزیع میوه از باغدار تا مصرف کننده دست به دست شده که در این حین دلال که میوه را قبل از فصل برداشت خریداری کرده، بارفروش، دلال توزیع کننده به مغازه دار و میوه فروش سطح خیابان نقش به سزایی دارند.
وجود حلقه های بسیار در توزیع میوه خود نیز به تنهایی باعث افزایش قیمت آنچنانی میوه میشود و اگر معتقد باشیم قیمت میوه در سطح خرده فروش گران نیست، نشان از آن دارد که قیمت خرید از کشاورز و باغدار بسیار اندک است در هر دو صورت به افراد اصلی چرخه تولید و مصرف که باغدار و خانواده مصرف کننده هستند، جفا میشود.
کار عرضه میوه به جایی رسیده است که هر عضو این چرخه برای دریافت سود هرچه بیشتر بر خریدار خود فشار وارد میکند و این در صورتی است که هر فرد این چرخه به جز دلالان میدان سود قانونی برای آنان نگارش شده است.
با این فرض که تمام افراد این چرخه سود قانونی خود را از مصرف کننده دریافت کنند اما اتفاقاتی در حین فروش در میدان رخ میدهد که باعث افزایش قیمت میوه در سطح شهر میشود ولی نباید از این موضوع به راحتی گذر کرد که برخی از میوه فروشان سطح شهر قیمتهای بسیاری را برای میوه در مغازه های خود اعمال میکنند قیمتهایی که به آسانی خریدار را متوجه میسازد تفاوت خیابان با خیابان چه تاثیری بر قیمتها دارد و در حال حاضر که فصل نوبرانه برخی میوهها به حساب میآید تفاوت قیمت میوه درجه یک حتی به ۱۰ هزار تومان در سطح شهر میرسد.
اما اتفاقاتی که در لحظه عرضه در میادین رخ میدهد به حدی است که خریدار باید پول وزن کشی و بسته بندی چوبی و پلاستیکی میوه را به میزان قیمت میوه بپردازد.
به طور مثال اگر قیمت هر کیلو انگور در میدان ۴ هزار تومان است خریدار باید ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان پول جعبه چوبی انگور را بپردازد که در صورت عدم پرداخت حق چوب و وزن کشی بار به آن تحویل داده نمیشود و در کنار آن بارها دیده شده در یک جعبه میوه و به ویژه کاهو بیش از ۵۰ درصد محصول به عنوان دورریز تلقی میشود اما خریدار پول آن را پرداخت کرده است و در انتها میوه فروش سطح شهر که دورریز بالا و هزینه های جانبی بسیاری پرداخت کرده است برای جبران ضرر خود این موارد را بر قیمت میوه لحاظ میکند.
طبق قانون مغازه دار در لحظه خرید باید فاکتور رسمی دریافت کند و مهر واحد نظارت صنعت، معدن و تجارت بر آن حک شده باشد.
در غیر این صورت فاکتور خرید قانونی و رسمی نیست، این در حالی است که اکثر توزیع کنندگان فاکتور فروش عرضه نمیکنند یا اگر فاکتور عرضه شود لیست اجناس بروی فاکتور کپی شده نوشته میشود و آن به این معنی است که برخی از عرضه کنندگان میوه هیچ سند قانونی فروش عرضه نمیکنند.
وقتی قیمت چند نوع میوه را از اتحادیه بارفروشان، اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی و فروشنده جویا شدیم دریافتیم قیمت میوه در میدان که توسط اتحادیه فروشندگان ارائه شده است بسیار نزدیک به قیمت خرید میوه فروشان از میدان است که حسین مهاجران، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تفاوت قیمت اعلامی اتحادیه بارفروشان را به دلیل اعلام قیمت میوه صبح که دارای ضایعات بسیار و طلبه ای ندارد، میداند.
نوشته شده توسط admin در سه شنبه, ۳۱ تیر ۱۳۹۳ ساعت ۴:۳۵ ق.ظ