نوسان قیمت تخم مرغ مانند دلار شده است
گروه تحلیل: قیمت برخی کالا‌ها این روز‌ها در بازار روند صعودی دارد و هر روز قیمت‌ها رو به افزایش هستند. از جمله کالا‌های خوراکی که این روز‌ها افزایش قیمت‌های چشمگیری را تجربه می‌کند، تخم مرغ است.
قیمت تخم مرغ در این روز‌ها گویا افسار گسیخته است و در مقایسه با هفته‌های گذشته رشد چشمگیری داشته است. اگر به سوپرمارکت‌ها مراجعه کنید؛ خواهید دید هر دانه تخم مرغی که هفته گذشته به قیمت هزار تومان به فروش می‌رسید، در این هفته به یک هزار و ۲۰۰ تومان افزایش یافته است. این افزایش ۲۰۰ تومانی هر دانه تخم مرغ در مقایسه با هفته گذشته نشان می‌دهد که رشد قیمت تخم مرغ ظرف یک هفته حدود ۲۰ درصد بوده است.یکی از سوپرمارکت‌دارهای می‌گوید کارتن تخم‌مرغ را هفته گذشته ۱۱۰هزار تومان خریده و امروز ۱۷۰ هزار تومان. او مردی جوان است و همان‌طور که اجناس مشتری را داخل پلاستیک می‌گذارد می‌گوید: قیمت تخم‌مرغ مثل دلار شده، روزبه‌روز تغییر می‌کند و نمی‌توان قیمت مشخصی تعیین کرد. به گفته این فروشنده؛ »از نماینده شرکت‌ها که دلیل گرانی را می‌پرسیم، فقط لبخند می‌زنند و می‌گویند قیمت‌ها زودتر از این باید بالا می‌رفت و هنوز هم بالا می‌رود.« سعید درخشانی رئیس اتحادیه سوپرمارکت داران نیز طی مصاحبه‌ای در مورد قیمت هر شانه تخم مرغ گفت: فروشگاه‌ها تخم مرغ را شانه‌ای ۲۸ هزار تومان خریداری می‌کنند و ۳۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند. وی خاطر نشان کرد: چندی پیش دولت اعلام کرد هر شانه تخم مرغ تقریبا ۲۰ هزار تومان است در حالی که هم اکنون قیمت هر شانه تخم مرغ در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت ها، نزدیک به ۳۱ هزار تومان است و معلوم نیست، تخم مرغ شانه‌ای ۲۰ هزار تومان را از کجا می‌توان پیدا کرد؟ چراکه در حال حاضر نرخ بازار چیز دیگری است و به هر مغازه‌ای که مراجعه کنید، نرخ تخم مرغ شانه‌ای، کمتر از ۲۸ هزار تومان نیست.فعالان صنعت مرغداری معتقدند با ادامه وضعیت فعلی امکان دارد که قیمت هر شانه تخم مرغ در نیمه دوم سال به بالای ۵۰ هزار تومان هم برسد. ناصر نبی پور، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار سال جاری با بیان اینکه اکنون هر کیلو تخم مرغ در محل مرغداری ۱۳ هزار تومان است، یعنی در مرغداری هر شانه تخم‌مرغ ۲۶ هزار تومان تمام می‌شود، افزود: اکنون قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ بالای ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان است. معتقدیم در نیمه دوم چنانچه ارز دولتی برداشته شود، قیمت تخم مرغ ممکن است به بالای ۵۰ هزار تومان برسد.نبی پور همچنین طی مصاحبه دیگری در مورخه ۱۹ شهریور ماه ۱۳۹۹ دلیل افزایش قیمت تخم مرغ را کمبود نهاده‌ها و افت تولید اعلام کرد و افزود: ۸۵ درصد جیره غذایی مرغ تخم گذار ذرت و سویاست و وقتی جیره کاهش می‌یابد یا تغییر می‌کند مرغ تخم نمی‌گذارد و وقتی پروتئین جیره غذایی کاهش می‌یابد، سایز تخم مرغ ریز می‌شود. نبی پور تصریح کرد: هم اکنون قیمت کنجاله سویا به حدود ۱۵ هزار تومان رسیده و نرخ ذرت نیز بین ۳۳۰۰ تا ۳۵۰۰ تومان است، قیمت ریز مغذی‌ها نیز ۴۰۰ درصد افزایش یافته و با چنین شرایطی هم به زحمت می‌توان نهاده‌ها را پیدا کرد و خرید. همچنین قیمت پودر گوشت که ارزش غذایی هم ندارد و قبلاً مرغداران حاضر نبودند آن را ۱۲۰۰ هم بخرند، الان به کیلویی ۵۲۰۰ تومان رسیده است.در همین رابطه جعفر قادری نماینده مردم شیراز در مجلس شورای اسلامی در نشست علنی گفت: مساله تامین نهاده‌های دامی از جمله ذرت و سویا جزو دغدغه‌های جدی مرغداران است، آن‌ها در شرایط فعلی نمی‌دانند که جوجه ریزی کنند یا نه؛ از این روی، وزیر جهاد کشاورزی باید از این بخش حمایت کند تا از وضعیت کنونی بیرون بیایند.
آنچه مشخص است اینکه دلیل افزایش قیمت تخم مرغ، افزایش قیمت نهاده‌ها از جمله سویا در بازار است. دلیل افزایش قیمت نهاده‌ها نیز افزایش قیمت دلار در بازار ارز و عدم تخصیص ارز کافی برای واردات این نهاده‌هاست.
حتی به گفته رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان تخصیص ارز هم رانتی صورت می‌گیرد.به گزارش آراز آذربایجان به نقل از تابناک، به هر حال باید مشکل واردات نهاده‌ها حل شود تا شاهد کاهش قیمت محصولات نهایی، چون تخم مرغ باشیم. اگر این اتفاق رخ ندهد، در مرحله اول قیمت هر شانه تخم مرغ در پاییز امسال به ۵۰ هزار تومان خواهد رسید و ثانیاً قطعا از یک تولیدکننده تخم مرغ باید به یک واردکننده تخم مرغ تبدیل شویم که این خود در شرایط تحریم بسیار سخت خواهد بود و حتی ارزی که برای واردات تخم مرغ باید تخصیص داده شود، چه بسا بیشتر از واردات نهاده‌های دامی باشد.
نوشته شده توسط admin در دوشنبه, ۲۴ شهریور ۱۳۹۹ ساعت ۱:۰۸ ب.ظ
