چگونه با اختلال غذا خوردن پس از کرونا مبارزه کنیم

گروه خانواده و سلامت: طی ۲ سال گذشته، همه‌گیری کووید۱۹ چالش‌های فیزیکی و عاطفی زیادی را ایجاد کرده است. اما آیا بر الگوهای غذایی افراد نیز تأثیر منفی گذاشته و شیوع اختلال در غذا خوردن را نیز افزایش داده است؟
یافته‌های تحقیقاتی و مطالعه کارشناسان نشان می‌دهند که همه‌گیری کووید۱۹ در افزایش بروز اختلال خوردن نقش داشته، این در حالی است که دلایل این پدیده هنوز به طور کامل شناخته نشده است. با این حال، با توجه به آگاهی بهبود یافته و دسترسی بهتر به گزینه های درمانی، این امید وجود دارد که افرادی که اختلالات خوردن مرتبط با کووید۱۹ را تجربه می کنند، بتوانند با موفقیت راه خود را به سمت ایجاد یک رابطه سالم با غذا طی کنند.
اختلال در غذا خوردن چیست؟
تعریف اختلال در غذا خوردن چالش برانگیز است زیرا طیف وسیعی از الگوهای غذایی را در بر می گیرد. با این حال، به طور کلی، افرادی که دارای الگوی غذایی نامناسب هستند ممکن است به دلایلی غیر از گرسنگی غذا بخورند. علاوه بر این، آنها همچنین ممکن است الگوهای غذایی خود را در پاسخ به محرک های داخلی یا خارجی، مانند استرس، کسالت، یا اختلالات عاطفی تغییر دهند. همچنین زنان و مردان مبتلا به این اختلال، تصور غیر واقعی و تحریف شده‌ای از بدن خود دارند.طی دو سال گذشته اضطراب، پریشانی عاطفی، و تغییرات ایجاد شده در روتین زندگی که مردم در طول همه‌گیری کووید۱۹ تجربه کردند، باعث تحریک یا تشدید این علائم شده است.
چرا همه گیری کووید۱۹ بر الگوهای غذایی تأثیر منفی گذاشته است؟
تحقیقات نشان می دهد که عوامل متعددی ممکن است در بروز اختلال در غذا خوردن مرتبط با همه گیری کووید۱۹ نقش داشته باشند. این عوامل عبارتند از: سطوح بالاتر استرس ناشی از افزایش ابتلا به وضعیت های مرتبط با سلامت ناشی از کووید۱۹، بروز تغییرات در روزمرگی های زندگی، نگرانی در مورد محدودیت غذایی احتمالی به دلیل کاهش دسترسی ، افزایش استفاده از رسانه‌های اجتماعی و قرار گرفتن در معرض پست‌های تحقیرآمیز وزن و تصویر بدن .
همه‌گیری کووید۱۹ بر مردم تأثیر بسیار زیادی گذاشته است. انزوا، اضطراب و پیام‌های اجتماعی قوی در مورد وزن، ظاهر بدن، غذا خوردن و فعالیت به طور قابل‌توجهی در این مدت تشدید شد و افراد را به سمت رفتارهای اختلال غذا خوردن سوق داد.
علاوه بر این، کارشناسان می گویند که »در اوایل همه‌گیری، استرس و اضطراب ناشی از قرنطینه و فاصله‌گذاری اجتماعی در تشدید علائم اختلال غذا خوردن در افرادی که با این اختلال دست و پنجه نرم می‌کردند، نقش داشته است«.
به گفته آنها »اختلالات تغذیه‌ای در انزوا و پنهان رشد می‌کنند، بنابراین همه‌گیری می‌تواند آن را در برخی افراد تشدید کند«. در ابتدا، وحشت در مورد کمبود اقلام مختلف غذایی در فروشگاه‌های مواد غذایی یک محرک بالقوه برای افراد مبتلا به اختلال غذا خوردن و یا در حال بهبودی از این اختلال بود چرا که آنها برای حفظ مسیر بهبودی خود ممکن بود که به غذاهای خاصی تکیه داشته باشند. همچنین ترس و اضطراب ناشی از آلودگی به ویروس کووید۱۹ در صورت بیرون رفتن از خانه نیز به نگرانی های این افراد اضافه شد. این اضطراب و نگرانی برای فردی که برای اختلال خوردن خود به حمایت حرفه ای نیاز دارد، واقعاً مضر است.
چگونه علائم اختلال غذا خوردن را تشخیص دهیم
تغییر در سطح غذا خوردن یا فعالیت ،تغییرات خلق و خوی ،گوشه گیری یا تنهایی غذا خوردن، تقاضا برای مصرف غذاهای خاص یا اجتناب از مصرف برخی غذاها، ابراز نگرانی در مورد تصویر یا وزن بدن از علائم بروز اختلال در غذا خوردن هستند. همچنین استفاده از قوانین، قضاوت‌ها و محدودیت‌های غذایی و گروه‌های غذایی از دیگر علائم اختلال در خوردن هستند.
نکاتی برای مقابله با اختلال غذا خوردن
افراد مبتلا به اختلال غذا خوردن ممکن است متوجه شوند که انجام موارد زیر به آنها در مدیریت وضعیت خود در طول همه گیری کووید۱۹ کمک می کند. هنگامی که فردی مبتلا به اختلال غذا خوردن یک محرک را تجربه می کند، چندین تکنیک وجود دارد که می توانند از آنها برای به حداقل رساندن احتمال انجام رفتارهای مضر استفاده کنند.یک ایده این است که بر اساس میزان پریشانی یک برنامه عملی تهیه کنید. به عنوان مثال، اگر میزان ناراحتی ۳ از ۱۰ باشد، فرد می تواند برای گفتگو با دوست خود تماس بگیرد، حمام کند.
اگر ناراحتی ۶ یا ۷ از ۱۰ است، فرد می تواند از مشاورین تغذیه، متخصص مراقبت های بهداشتی یا روانشناسان مورد اعتماد یا اعضای نزدیک خانواده درخواست کمک کند.
مدیریت اختلال خوردن
افراد دارای الگوهای غذایی نامنظم می توانند یاد بگیرند که با موفقیت به این الگوها رسیدگی کنند. با این حال، اگر فردی نگران این است که ممکن است اختلال خوردن داشته باشد، بهتر است برای تشخیص و درمان احتمالی با یک متخصص بهداشت مشورت کند. .
یادگیری مدیریت اختلال در غذا خوردن تنها به معنای یادگیری تغذیه سالم و متعادل نیست، بلکه به معنای شناخت و مدیریت احساسات است. برای این منظور قوانین سفت و سختی برای مصرف مواد غذایی برای خود وضع نکنید. همچنین از جستجو و گردش در سایت های نامعتبر اجتماعی که الگوهای غذایی نامعتبری را تبلیغ می کنند، بپرهیزید. این سایت ها همچنین ممکن است تصورات نادرستی را در مورد وزن و تصویر بدن در شما القا کنند که موجب تشدید اختلال در غذا خوردن می شود. بنابراین تنها به سایت های معتبر اجتماعی و از توصیه کارشناسان معتبر پیروی کنید.
ارتباط برقرار کردن
افراد مبتلا به اختلال در غذا خوردن بهتر است احساسات خود را با دوستان و اعضای خانواده به اشتراک بگذارند و این خطوط ارتباطی را در طول اقدامات قرنطینه ادامه دهند. تماس های ویدئویی و تلفنی، و همچنین رسانه های اجتماعی، همه راه های عالی برای برقراری ارتباط هستند.
بسیاری از افراد مبتلا به اختلال غذا خوردن همچنین از صحبت با درمانگر سود می برند. درمانگران و سایر متخصصان سلامت روان می توانند تماس های ویدئویی یا قرارهای تلفنی ارائه دهند.
تنظیم روال عادی و منظم زندگی
برخورداری از یک برنامه معمول، که شامل یک برنامه غذایی منظم، برنامه ورزش و تعیین زمان برای کار و سرگرمی باشد، می تواند به افراد مبتلا به اختلال در غذا خوردن کمک شایانی بکند.
یافتن روش هایی برای به آرامش رسیدن
به گزارش آراز آذربایجان به نقل از ایرنا زندگی، روش های به آرامش رسیدن در افراد مختلف متفاوت است. اما گوش دادن به موسیقی،حمام گرم گرفتن، صحبت با یک دوست، محدود کردن استفاده از رسانه های اجتماعی، پیاده روی و کتاب خواندن می توانند در این زمینه مفید باشد.