گروه اقتصادی: آذربایجان غربی بعنوان یکی از مهمترین قطب های تولید گوشت قرمز در کشور مطرح است و نیمه نخست سال جاری تولید بیش از ۲۰۲ هزار تن گوشت قرمز را در این استان شاهد بودیم، ماده غذایی مهم و جز اساسی ترین کالاهای سبد مصرفی خانوار که این روزها زمستان بر جان تولید کنندگان آن افتاده است و یکی پس از دیگری رگ فعالان صنف تولید گوشت قرمز در آذربایجان غربی را منجمد می کند. دامداران از یک سو از کمبود نهاده های دامی و علوفه مورد نیاز برای دام ها شاکی هستند و از سویی دیگر واردات گوشت منجمد را از مهمترین عوامل نابودی صنعت تولید گوشت قرمز عنوان می کنند.
***
رئیس اتحادیه دامداران ارومیه با بیان اینکه گوشت قرمز گرم بازار خود را از دست داده است، اضافه کرد: توزیع بی حد و حساب گوشت های منجمد در بازار باعث شده است تا مردم به بهانه قیمت کم این گوشت ها از آن استفاده کنند.
منصور ابراهیم زاده یادآور شد: دولت خیال می کند با این کار خدمت بزرگی به مردم کرده زمینه آسایش و رفاه آن را فراهم کرده است در حالیکه این اقدام دولت یک ظلم بزرگ بر حق صنعت دام استان و از طرفی خود مردم است که از مصرف گوشت با کیفیت و تازه محروم می شوند.وی با اشاره به اینکه اندکی برنامه ریزی علمی و کاربردی قیمت گوشت قرمز گرم را هم می تواند به مبلغ مورد توان مردم کاهش دهد، اضافه کرد: افزایش قیمت گوشت قرمز به سبب کمبود نهاده های دامی اتفاق افتاده است درحالیکه می توان راهکار ساده ای برای کاهش قیمت ها اندیشید.
ابراهیم زاده گفت: ما هم اکنون نهاده های کافی برای تغذیه دام هایمان در اختیار نداریم و از طرفی دولت هم درباره توزیع نهاده های دامی با قیمت یارانه ای مصوب خودش کوتاهی می کند در حالیکه اگر وعده هایشان را عملی کنند هم مردم به گوشت گرم قرمز با قیمت مناسب دست پیدا می کنند و هم معیشت دامداران و صنعت دامداری به خطر نمی افتد.رئیس اتحادیه دامداران ارومیه قیمت هرکیلو گوشت خالص قرمز گرم را ۳۳ هزار تومان عنوان کرد و افزود: قیمت هرکیلو گوشت منجمد هم ۱۸ الی ۲۴ هزار تومان است که به صورت بسته بندی و خارج از اختیار مشتری برای انتخاب میزان مورد نیاز به عرضه می رسد و چه بسا در بسیاری از مواقع به صورت کاملا خالص هم نیست.وی ادامه داد: این درحالیست که دولت می تواند به جای واردات گوشت منجمد که نه می توان کیفیت آن و نه نوع گوشت آن را تضمین کرد نهاده های دامی را وارد کند تا هم امکان فعالیت مستمر توام با آرامش برای دامداران فراهم شود و هم گوشت با کیفیت و با شناسنامه در اختیار مصرف کننده قرار گیرد.
معاون توسعه بازرگانی داخلی سازمان صنعت،‌ معدن و تجارت آذربایجان غربی با بیان اینکه توزیع گوشت قرمز منجمد باعث ثبات در بازار توزیع این محصول شده است،‌ اضافه کرد: وقتی توزیع این نوع گوشت در بازار متوقف می شود، قیمت گوشت گرم قرمز بویژه در مناسبت ها همچون ماه رمضان، اعیاد و محرم به صورت جهشی افزایش پیدا می کند و برای تنظیم بازار،‌جلوگیری از صعود قیمت ها و کمبود گوشت در بازار توزیع محصولات منجمد غیرقابل اجتناب است.محمد دهقان ادامه داد: مردم همچنان به خرید گوشت قرمز گرم رغبت دارند و این حرف درستی نیست که بگویم گوشت منجمد جایزگین گوشت گرم شده است اما در برخی بازه های زمانی که قیمت این کالا به صورت بی رویه بالا می رفت وجود گوشت منجمد مانع از آن شده است و از طرفی قدرت خرید گوشت را به افراد کم درآمد هم داده است.وی یادآور شد: برخی اظهارنظرها درباره کیفیت پایین و نوع کشتارهای غیر اصولی که برای تولید این گوشت ها در خارج از کشور انجام می شود، ‌صحت ندارد و در کشورهای مبدا تولید این نوع گوشت، ناظرانی از داخل کشور برای کنترل اعزام شده اند.معاون توسعه بازرگانی داخلی سازمان صنعت،‌ معدن و تجارت آذربایجان غربی با بیان اینکه این سازمان مسئول تنظیم بازار به نفع مردم و ایجاد جو آرام در جامعه است،‌اظهار کرد: از طرفی هدف از واردات گوشت یا دام زنده تامین کمبود و نیاز داخل کشور است اما با این وجود واردات به عنوان راه آخر درنظر گرفته نشده و هیچ وقت به عنوان راه اصلی پیشنهاد نمی شود، واردات باید بسیار حساب شده انجام شود هرچند مشکلی که درباره کمبود نهاده های دامی مطرح می شود،‌ یک موضوع کلان است و باید به صورت کلان هم رفع شود.محمد علیپور رحمتی سخنگوی کمیسیون اقتصادی مجلس گفت: دول باید ریشه مشکل کمبود گوشت در بازه های زمانی را که ادعا می کند نیاز واردات گوشت منجمد و توزیع بیشتر از قبل از آن جامعه است را پیدا کرده و نسبت به رفع آن اقدام کند، این اقدام در طولانی مدت صنعت دامداری ما را در معرض نابودی قرار خواهد داد و نباید اقتصاد و اشتغال را شوخی گرفت، هرکوتاهی در اینباره اقتصاد و معیشت کلیه افراد دخیل در صنعت دامداری را با خطر جدی روبرو می کند.وی ادامه داد: واردات نه فقط محصول گوشت بلکه باید هرنوع کالایی را که امکان تولید آن در داخل هم وجود دارد و می شود باید به گونه ای حساب شده باشد که بازار تولید کنندگان داخلی به خطر نیفتد،‌ هزینه هایی که برای واردات هزینه می شود در صورت تزریق به بازار تولیدکنندگان داخلی به راحتی می تواند بسیاری از گره ها را حل کند و مسیر تولید و اشتغال را هموارتر سازد.این نماینده مجلس در مورد کیفیت گوشت های وارداتی اظهار کرد: این گوشت ها بعد از شناسایی کشور مبدأ مورد هدف زیر نظر کارشناسان مذهبی که از ایران به کشورهای تولید کننده اعزام می شوند، ذبح شده و پس از استخوان گیری، انجماد و بسته بندی از طریق کشتی، هواپیما یا ماشین به کشور وارد می شوند و هیچ مشکلی ندارند، هرچند این نوع واردات هزینه زیادی را در پی دارد.به گزارش خبرنگار اروم نیوز؛ وی تصریح کرد: می توان با واردات دام سبک پروار که نسبت به گوشت منجمد اقتصادی تر است، هم از میزان هزینه ها خواهیم کاست و هم امکان ایجاد صدها فرصت شغلی در زمینه های کشتارگاهی، بسته بندی، فرآوری، امور سردخانه ای و حمل و نقل فراهم می شود که می تواند گام موثری برای اشتغال در کشور باشد.