آرازآذربايجان گزارش مي‌دهد

آذربایجان_غربی نخستین قطب تولید عسل در کشور

آذربایجان_غربی نخستین قطب تولید عسل در کشور

گروه گزارش: بر اساس آخرین آمارگیری انجام گرفته در سال ۹۴ آذربایجان غربی با تولید بیش از ۲۰ هزار تن یعنی ۲۷ درصد عسل کل کشور چندین سال متوالی مقام نخست کشوری را به خود اختصاص داده است.
به گزارش آرازآذربایجان، آذربایجان غربی به لحاظ داشتن منابع لایزال الهی و شرایط آب و هوایی مناسب وجود مراتع و منابع غنی سرشار از شهد و گرده یکی از قطب‌های مهم برای پرورش زنبور عسل در سطح کشور به شمار می‌آید.
بر اساس آخرین آمارگیری انجام گرفته در سال ۹۴ استان با داشتن بیش از یک میلیون کندوی مدرن و بومی و با تولید بیش از ۲۰ هزار تن یعنی ۲۷ درصد عسل کل کشور چندین سال متوالی مقام نخست کشوری را به خود اختصاص داده است.معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، سید فضل‌اله قریشی در گفت‌وگو با آراز آذربایجان از فعالیت ۵ هزار و ۷۱۶ نفر زنبوردار در استان خبر داد و اظهار داشت: میزان تولید عسل سال ۹۴ حدود ۲۰ هزار و ۵۶۰ تن بوده که حدود ۲۷ درصد عسل کشور در استان تولید می‌شود و میانگین تولید عسل طی سال ۹۴، ۲۱٫۱ کیلوگرم تولید عسل استان از کندوی مدرن و ۵٫۷ کیلوگرم از کندوی بومی بوده است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی خاطرنشان کرد: علاوه بر مصرف داخلی، عسل‌های تولیدی مازاد را به کشورهای همجوار به لحاظ هم مرز بودن با چهار کشور و یا به سایر استان‌های کشورمان صادر می‌کنیم.
*تولید ۴۸ درصد عسل آذربایجان غربی در خوی
وی با بیان اینکه شهرستان خوی با داشتن بیش از ۳۵۰ هزار کندو و با تولید بیش از ۹٫۹ هزار تن عسل مقام اول استان را با بیش از ۴۸ درصد عسل تولیدی استان به خود اختصاص داده، افزود: شهرستان پلدشت با داشتن یک هزار و ۶۷۹ کلنی زنبور عسل و با تولید ۲۷ هزار و ۱۷ کیلوگرم عسل کمترین تولید را به خود اختصاص داده است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تصریح کرد: ۱۴تعاونی زنبورداری فعال در استان و یک اتحادیه در راستای تهیه و توزیع انواع نهاده‌ها و لوازم و تجهیزات زنبورداری در استان فعالیت می‌نمایند.
وی یادآور شد: با راه‌اندازی صندوق توسعه ملی و صندوق حمایت از توسعه زنبورداری کشور و با عضویت تشکل‌های زنبورداری در صندوق توسعه ملی و همچنین عضویت در صندوق توسعه زنبورداری کشور که بیشترین سهام مربوط به آذربایجان غربی است.
این مسؤول ادامه داد: با تخصیص اعتبارات و تسهیلات کم بهره از طریق این صندوق‌ها به تعاونی‌های زنبورداری موجب افزایش نقدینگی در تامین به موقع نهاده‌های اصلی زنبورداران شده است.قریشی به تولید عسل ارگانیک و بدون سموم شیمیایی در استان اشاره کرد و افزود: فصل بهار زمان گلدهی گیاهان بهترین زمان استفاده زنبور عسل از طبیعت بوده لذا هیچگونه سمپاشی بر روی درختان انجام نمی‌گیرد.وی با بیان اینکه با توجه به حساسیت زنبوران به هرگونه سم و عدم تمایل به نشستن بر روی گلی که سمپاشی شده باشد، ادامه داد: عمده‌ترین وجود بقایای سموم شیمیایی در عسل‌ها ناشی از عدم آگاهی زنبورداران از نحوه تجویز داروهای مبارزه با انواع بیماری‌های زنبور عسل مخصوصا در فصل تابستان زمان جمع‌آوری شهد گلها است و اکنون با تولید داروهای ارگانیک و با آموزش زنبورداران در نحوه تجویز داروهای رایج این مشکل تا حدودی برطرف شده است.
*آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیره‌های تولید عسل در کشور
قریشی با بیان اینکه آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیره‌های تولید عسل در کشور بوده، ادامه داد: حداقل سه شرکت در استان به عنوان زنجیره تولید عسل با دارا بودن تعداد قابل ملاحظه کندوی زنبور عسل، کارخانه بسته‌بندی و فروشگاه‌های متعدد عرضه محصولات حاصل از زنبور عسل فعالیت می‌کنند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی به فعالیت ۱۴ تعاونی زنبورداری فعال، شش کارخانه موم آج کنی، شش کارخانه بسته‌بندی عسل مدرن در شهرستان‌های ارومیه خوی و مهاباد با ظرفیت یک هزار و ۴۵۰ تن اشاره کرد و گفت: پنج کارگاه بسته‌بندی عسل نیمه اتوماتیک با ظرفیت ۵۰۰ تن در استان فعالیت می‌کند.
قریشی به ضرورت خارج کردن پرورش زنبور عسل از تولید تک محصولی و تشویق تولید گرده، موم، ژله رویال، بره موم و زهر زنبور عسل تاکید کرد و یادآور شد: با توجه به اهمیت سایر فرآورده‌های زنبور عسل در درآمد زنبورداران و بی توجهی به این محصولات به جهت ناآگاهی درباره اهمیت اقتصادی آن‌ها و یا عدم وجود زیرساخت لازم جهت جذب آن‌ها از ابتدای سال ۹۵ جلسات تخصصی با فعالین بخش و تشکل‌های ذیربط به منظور تولید و جذب این محصولات تشکیل گردید و اثرات این فعالیت بر روی اقتصاد زنبوردار و ایجاد صنایع مربوطه و نقش آن در صادرات و ارزآوری مورد بررسی قرار گرفت.
وی ادامه داد: اگر شرایط لازم برای تولید سایر فرآورده‌های زنبور عسل را برای زنبورداران فراهم نماییم می‌توان سالانه به غیر از عسل مبلغ ۲ میلیون و ۸۲۵ هزار ریال درآمد حدودا ۱٫۵ برابر درآمد ناخالص حاصل از تولید عسل از سایر محصولات داشته باشیم.
قریشی اضافه کرد: این امر با ایجاد و فراهم نمودن زیرساخت‌ها و صنایع تبدیلی و تکمیلی و تخصیص اعتبارات لازم به بخش زنبور عسل میسر خواهد شد ضمنا فعلا بره موم در استان به قیمت ۸۵ هزار تا ۱۱۰ هزار تومان، گرده به قمیت هر کیلوگرم ۱۵۰ هزار تومان و ژل رویال هر سی سی ۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
*آغاز فعالیت رسمی اتحادیه تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی از سال ۹۵
این مسؤول با اشاره به تشکیل اتحادیه جدید زنبورداران به نام اتحادیه تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی، ابراز داشت: اتحادیه زنبورداران استان به دلیل مشکلات مدیریتی و مالی بیش از ۱۵ سال غیرفعال و بلاتکلیف مانده بوده و در این مدت علی رغم دارا بودن مقام اول تولید عسل کشور پیگیری مطالبات و نیازهای اصلی زنبورداران از اتحادیه سراسری و صندوق توسعه زنبورداری کشور و سایر نهادهای دولتی امکان‌پذیر نبود.وی افزود: پس از مذاکرات و رایزنی‌ها مختلف و پیگیری‌های مکرر توسط همکاران معاونت بهبود تولیدات دامی و مساعدت ریاست سازمان و همراهی استانداری و تعاونی‌های زنبورداری استان اتحادیه علی رغم داشتن مشکلات مالی و بانکی فراوان منحل و اتحادیه جدید به نام اتحادیه تولیدکنندگان عسل استان تشکیل و در سال ۹۵ رسما فعالیت خود را آغاز کرد.قریشی تشکیل اتحادیه جدید با نام تولیدکنندگان عسل آذربایجان غربی، تشکیل حلقه‌های زنجیره تولید در زنبورداری از مزرعه تا مصرف‌کننده، تشکیل ستاد گرده افشانی زنبور عسل اولین بار در استان، صادرات کندوهای با جمعیت و بره موم از بازارچه‌های مرزی استان به کشورهای ترکیه و عراق و… را از جمله توانمند‌ی‌ها و ظرفیت‌های استان در پرورش زنبور عسل بیان کرد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به چالش‌ها، مشکلات و تنگناهای بخش زنبور عسل، تصریح کرد: رفع مشکلات مربوط به صنایع بسته‌بندی و صنایع تبدیلی فرآورده‌های زنبور عسل خصوصا کارخانه‌های پاستوریزاسیون عسل به شکل علمی، پرداخت به موقع غرامت به خسارت‌دیدگان که بتوانند بخشی از خسارت‌های وارده را جبران نمایند، تخصیص تسهیلات و اعتبارات کافی و سرمایه در گردش برای بخش زنبور عسل و رفع مشکلات مربوط به فرهنگ مصرف عسل و سایر فرآورده‌های زنبور عسل در توسعه و رونق بخشیدن به صنعت زنبورداری مؤثر است.
قریشی تقویت بنیه علمی و فنی تولید‌کنندگان و آشنایی با روش‌های نوین زنبورداری، تقویت تشکل‌های بخش خصوصی و تعاونی‌ها و اتحادیه زنبور‌داران استان، برنامه‌ریزی و سوق‌دادن تولیدکنندگان در خصوص تولید عسل ارگانیک و عسل‌های دارویی و طبی، بالا بردن راندمان تولید عسل از یک کندوی قوی و جلوگیری از گسترش و تکثیر بی رویه کلنی‌ها به صورت افقی، تولید و پرورش ملکه‌های اصلاح شده در جمعیت‌های بسته و متناسب با سازگاری و شرایط جغرافیایی هر منطقه، پیگیری و ایجاد کارخانجات صنایع تبدیلی جهت توسعه صنعت زنبورداری ایجاد تنوع محصولات تولیدی زنبور عسل و فرهنگ‌سازی و رفع موانع موجود در بیمه محصولات کشاورزی را از جمله راهکارها جهت رفع موانع پیش روی صنعت زنبورداری برشمرد.
وی ادامه داد: ضرورت دارد برنامه‌ریزی‌های لازم برای توسعه و اشتغال‌زایی این صنعت، جهت خارج کردن از تولید تک محصولی و تولید عسل ارگانیک، بدون سموم و ایجاد انگیزه برای زنبورداران در تولید سایر فرآورده‌های زنبور عسل از جمله زهر زنبور عسل، ژله رویال، گرده، موم و بره موم صورت گیرد.

نوشته شده توسط admin در یکشنبه, ۳۱ مرداد ۱۳۹۵ ساعت ۴:۲۵ ق.ظ

دیدگاه


چهار × = 32